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今日は自宅でのんびりしてます。休日をひとりでゆっくり過ごすのは、わりと久しぶりかも。
チョットお腹がすいたので、遅めの昼食にスパゲッティを作りました。ニンニクと鷹の爪を軽く炒めて、そこにちりめんじゃこと白ゴマをたっぷり投入。塩・胡椒で味を調えた後、柚子胡椒で味と香りにアクセントをつけて。とても美味しかった。まぁ自分の好みに合わせて好きに作ってるから、外すことはそうそう無いんですけどね。最近、柚子胡椒のパスタは軽いマイ・ブームです。 ホントは刻んだ青紫蘇でも乗せたかったんだけど、あいにく冷蔵庫に無かったので・・・。それだけのために買い物に行くほどマメじゃありませんから。 Blog Ranking thinking of somethingは、人気blogランキングにエントリーしています。→Click!
by hiroki_1975
| 2005-10-15 17:07
| 美味しいモノ
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